Jak wszyscy wiemy, napięcie powierzchniowe asfaltu i wody jest bardzo różne. W temperaturze pokojowej lub wysokiej temperaturze nastąpi wzajemne rozpuszczanie. Emulgowany sprzęt bitumiczny wykorzystuje szybką wirowanie, ścinanie, uderzenie i inne metody napędzania emulgowanego sprzętu asfaltowego, tak że jego wielkość cząstek wynosi 0,1 do 5 mikronów, rozproszonych w środowisku wodnym zawierającym środki powierzchniowo czynne. Ponieważ emulgator może być zaadsorbowany na powierzchni emulgowanego sprzętu bitumowego, napięcie międzyfazowe między asfaltem a wodą jest zmniejszone. W rezultacie cząstki asfaltu tworzą stabilny układ dyspersji w wodzie, tworząc w ten sposób zemulgowany sprzęt bitumiczny.

System dyspersji jest brązowo-żółty, asfalt jest fazą zdyspergowaną, woda jest fazą ciągłą, a płynność jest dobra w temperaturze pokojowej. Pod względem znaczenia zemulgowanego sprzętu bitumicznego, zemulgowany sprzęt bitumiczny rozcieńcza asfalt wodą, aby poprawić płynność asfaltu.